梨：能生津、润燥、清热、化痰。古代医家多用之于食道癌、和。如《滇南本草》云：“治胃中痞块食积?！薄侗静萸笤芬苍樯埽骸爸窝б邓ド?，渐成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、芦根汁、童便、竹沥服之。”《圣济总录》中还有一便方：“治反胃转食，药物不下;大雪梨1个，以丁香15粒刺入梨内，湿纸包四五重，煨熟食之?！庇捎诶锼暮懿匪?、维生素B2、维生素C等都具有一定的防癌抗癌作用，所以梨还适宜、、患者服食。